辣椒复烘设备-辣椒复烘-新国信机械

辣椒历史知识之为自己代盐

辣椒传到我国一段时间后，在一些地方是用来替代盐的调味料使用，大概直到清代辣椒作为食物，辣椒复烘，才有文献记载，“黔、湘、川、赣四省“种(辣椒)以为蔬”，在康熙年间，黔地的<思州府志>中有这样的记载：“海椒俗名辣火，土苗用以代盐。”难以---吧，辣椒成为食材之初，辣椒复烘设备，居然在有些地方是用来替代盐的。盐在古代是一种很重要生活用品，注意啊，不是调味品，有些偏远地区，盐的供应跟不上，盐甚至比金子还要值钱，想想古代的盐商多么---，要知道盐在古代可是官营，就是这样，贩盐都可以发家---成为一方首富。在古代调味料远没有今天那么多种，所以当盐比较缺乏时，当时人的一个无意之举，可能就打开了辣椒作为食材之路的开端。当然这只是一个猜测，不过那个弟一个吃辣椒的人，也真是勇敢，不管其出于什么目的，去尝试这种食物，但是从那天起，辣椒就开始走上了餐桌，不再是只可远观，而不可食之焉的存在了。

在辣椒形成规模化产业发展的今天，由于每个客户的辣椒种植面积不同，在辣椒收获季节需要烘干加工的产量也会有很大的差异，此时选择合适的烘干设备就显得尤为重要，那么如何才能选择合适产量的辣椒烘干机呢？这就要根据辣椒每天需要的处理量来进行匹配，此外不同的辣椒品种，就会有不同的辣椒干燥工艺曲线，因此除了产能需要符合客户需求外，智能化的烘干加工也显的尤为重要。

选购辣椒烘干设备时，还有一个重要的组成需要提前了解清楚，那就是热源，现在---不让使用煤，因此大家可以选择生物质颗粒、天燃气、液化气、空气能等。对于大型的辣椒烘干机来说，当然选择国信厂家操作简单、使用方便、节能人工的全自动辣椒烘干机会非常合适。国信厂家的全自动辣椒烘干机采用plc控制系统，在触屏的控制面板上面就直接可以控制烘干机的温度，湿度，界面简单，操作简单易学，设备内部采用的是多层网带循环翻转结构，这种结构的辣椒烘干机每天可以实现几十吨的辣椒烘干加工，非常适合产业化的辣椒加工模式，欢迎有需要的客户朋友咨询国信厂家。